Svatý Pavel
2. červen 2005
Dopoledne jsme se během necelé hodinky pochodu přemístili z Agia Roumelli k taverně Agios Pavlos. O tom místě jsme již slyšeli na Kalergi. Měli jsme příležitost poznat na vlastní kůži to nejlepši.
Taverna leží u malého kostelíčku na místě, kde na pláži vyvěrá sladkovodní pramen. Nejspíš se živí občerstvováním turistů, kteří prochází po pobřežní stezce z Loutra či z Agia Roumelli. Nabízí také ubytování, ale v podstatě je to zbytečné, vždyť to sám Giorgos, místní hostinský, ríkal s rozmáchlým gestem na dlouhou pláž: "kde tady usneš, tam se ráno probudíš".
Schází se tady všichni ti zajímaví lidé, co sem chodí vandrovat a užívat si. Vůči takovým, kteří tu zůstanou i když poslední turista odspěchá ke svému hotelu, se taverna chová jinak. Giorgos má takové lidi rád a oni mají rádi jeho. Mají tady výborné domácí víno a podobně dobře i vaří. Místní věci, ne jídla nahezkaná a standardizovaná pro turisty.
Den jsme prolenošili na pláži a když jsme se k večeru vrátili ke svým batohům do taverny, stáhl nás vír počínajícího večírku. Raki tekla proudem, všichni byli kamarádi a večeře se Giorgosovi opravdu povedla, byla bohatýrská...